Dietista Cristina Catardo - Il panino ideale non deve superare le 300-350 calorie di media. Accompagnato da una spremuta di agrumi o da un succo d'ananas diventa il pasto perfetto, con 400-450
C'era una volta la rosetta. Il pane dei romani ha abdicato: “Sono cambiati i consumi”
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Rosette romane: la loro storia e quella della Panetteria Romana